Εκεί όπου οι ταξιδευτές και οι κυρατζήδες σταματούσαν για νερό, φορτωμένοι πραμάτειες από τον τελευταίο σταθμό του τραίνου, προς τη δύσβατη Μακεδονική και Ηπειρώτικη ενδοχώρα...
Εκεί όπου ξαπόσταιναν οι ταξιδιάρηδες και με μισή στροφή του κεφαλιού ατενίζαν κοντά τους τις κορφές του Βόρρα, του Βιτσίου, του Ασκίου και του Βερμίου, πρόκληση και πρόσκληση μαζί...
Εκεί όπου ακόμα σήμερα ο βορειοδυτικός άνεμος κατρακυλά απ΄τα βουνά μουρμουρίζοντας ήχους, ψίθυρους και μύθους...
Εκεί θα μας βρείτε.
Aνάμεσα σε τέσσερις λίμνες και σε δύο χιονοδρομικά, σε παραδοσιακά χωριά και χώρους αρχαιολογικούς, στον πλατύ αμπελώνα του ξινόμαυρου, ανάμεσα σε αρώματα και γεύσεις της ανω Μακεδονίας, στο πρώτο χιλιόμετρο Αμυνταίου – Καστοριάς, βρίσκεται το ξενοδοχείο ΑΙΘΡΙΟΝ.